ワーカーズ・コレクテイブキッチンとまと

越谷市空き店舗対策事業補助をうけ『ワーカーズ・コレクテイブキッチンとまと』
住所：越谷市蒲生東町１８－１３が立ち上がりました。
今日はそのプレオープンに参加をさせていただきました。
商店街の活性化、空き店舗対策は越谷市の課題の一つです、
これを打破すべく一つの良き例になってくれればうれしいです。(^○^)
私はITを使った商店街活性化のアイデアをだせればと考えています。
ワーカーズ・コレクテイブキッチンとまと概要
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◆設立目的
可能な限り地場産農作物を使用し、安全・安心な
弁当を届け、また、女性も男性も高齢になっても
働き続ける場（仕事）を作る目的がある。
社会的弱者と言われている人たちへ食事を届け
るなど非営利活動を行う目的で設立した。
◆活動内容
●父子家庭、高齢者など食事作りが困難な人たちへの食事配達
●地場農作物を使用することで、越谷市の農地保全、自然環境保全などを図る
●地域コミュニティーの繋がりを作る（空き店舗対策）
◆ワーカーズ・コレクティブとは
ワーカーズ・コレクティブとは、雇う－雇われるという関係ではなく、
働く者同士が共同で出資して、それぞれが事業主として対等に働く
労働者協同組合のことである。欧米では、19 世紀の産業革命の中から生まれた
ワーカーズ・コレクティブが着実に数を増やしてきた。
日本でも戦前から、本格的な労働者生産協同組合はあったが、
その存在が注目されてきたのは1980 年代以降である。高齢者雇用の創出という
関心から出発して、1987 年に高齢者就労事業団から名称を変更した
日本労働者協同組合連合会は、ワーカーズ・コレクティブの代表的な存在であり、
労働者協同組合法案の制定を求める運動をしている。
このほか、生活協同組合などを中心に、介護や育児など主婦としての経験を生かし
てコミュニティービジネスを展開するワーカーズ・コレクティブも急速に拡大している。
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