越谷市保健所管内越谷食品衛生協会 新年賀詞交歓会

本日、越谷食品衛生協会 新年賀詞交歓会が開催されました。

会長の関根様をはじめ皆様には、日頃より食品衛生の管理向上に

ご尽力頂き、感謝いたします。

昨年を振り返りますと、「越谷花火大会」や「南越谷阿波踊り」、

「越谷市民まつり」、「こしがや産業フェスタ」など、

ふるさと越谷の風物詩ともいえるイベントをはじめ、

各地区のお祭りや体育祭・文化祭などが開催され、

コロナ禍前の　賑わいや日常が戻りつつあると感じた年でした。

今後、外食の機会の増加や夏の記録的な暑さを考慮すると、

食品等事業者の衛生指導や相談、消費者の食品衛生意識の啓発等を

行う越谷食品衛生協会様の役割はより重要になってくると認識しています。

越谷市としても、越谷食品衛生協会様と連携し、

食の安全・安心のための施策を推進していきます。