都市型農業 メロン栽培(農業デザイン株式会社)の視察
本日、農業デザイン(株)が越谷市で
取り組んでいる都市型農業の
メロン栽培の現場を視察に行きました。










ビニールハウスで行われている
メロンの水耕栽培です。
温度や、栄養等の管理を行いながら
メロンを育て、
「越谷スカイメロン」のブランドで
販売しています。
少しづつブランドとしての
認知度があがっておりますが、
本当に甘くておいしいですよ。
またその他にも
アイス(空色メロンソルベ)や
クラフトビール(NOMENDO BREW STANDさん)など
加工品の販売も少しづつ拡大しています。
是非、越谷市のメロン、そして
「越谷スカイメロン」にご注目ください。

